الشاحنات المبردة كسلسلة باردة نقل الغذاء والبضائعهو وسيلة نقل لا غنى عنها في حياتنا اليومية، الوجه التالي من هيكل ومبدأ العمل من الشاحنات المبردة لتكون مفصلة، نأمل أن تساعد الأصدقاء المحتاجين.
● تصنيف السيارة المبردة: السيارة المبردة ، والمعروفة أيضًا باسم سيارة العزل الحراري المبردة ، تنقسم إلى فئتين من السيارة المبردة والسيارة العازلة الحرارية.السيارة العازلة الحرارية تشير إلى السيارة مع حجرة العزل الحراري، مناسبة لنقل العزل الحراري لمسافات قصيرة. تشير الشاحنة المبردة إلى سيارة مع مقصورة معزولة وجهاز تبريد.
1وفقا لطريقة التبريد من جهاز التبريد، فإنه ينقسم إلى: سيارات التبريد الميكانيكية، سيارات التبريد لوحة المجمدة، سيارات التبريد النيتروجين السائل،السيارات المبردة بالجليد الجافالسيارات المبردة الباردة، الخ، من بينها السيارات المبردة الميكانيكية هي النماذج الرئيسية للشاحنات المبردة،والغالبية العظمى من شاحنات التبريد المحلية هي أيضا شاحنات التبريد الميكانيكية.
2، وفقًا للقدرة على تحمل تصنيف الهيكل: شاحنات التبريد الصغيرة ، شاحنات التبريد الصغيرة ، شاحنات التبريد المتوسطة الحجم ، شاحنات التبريد الكبيرة.
3حسب نوع تصنيف المقصورة: شاحنة باردة الخبز، شاحنة باردة الشاحنة، شاحنة شبه باردة.
● تكوين الشاحنة المبردة: الشاحنة المبردة تتكون بشكل رئيسي من هيكل السيارة، والجسم العازل الحراري، ووحدة التبريد، وسجل درجة الحرارة في السيارة ومكونات أخرى،لمتطلبات خاصة للمركبات، مثل سيارة خطاف اللحوم، يمكن تثبيت خطاف اللحوم، والخصر، والحديد المهندس سبيكة الألومنيوم، وخندق التهوية وغيرها من الأجزاء الاختيارية.
1جسد السيارة المبردة: تتكون عادة من مادة البولي يوريثان، والصلب الزجاجي، وأيضا صفيحة الصلب الملون، والصلب المقاوم للصدأ وهلم جرا.نوع ربط الصفائح "ساندوتش" المجمعة على شرائح (المستخدمة عادةً)نوع رغوة حقن متكاملة، نوع رغوة حقن هيكلية متكاملة، معجون امتصاص فراغ، الخ
2، وحدة التبريد للشاحنات المبردة: يتم تقسيم وحدة التبريد إلى وحدة تبريد غير مستقلة ووحدة تبريد مستقلة ووحدات محلية ووحدات مستوردة ، إلخ.النماذج العامة تستخدم المبردات الخارجية، وعدد قليل من المركبات المبردة المصغرة تستخدم مبردات مدمجة.يمكن اعتماد لوحة باردة في الجسم (المهمة تعادل التبخر).
● مبدأ تبريد الشاحنات المبردة هناك مجموعة متنوعة من طرق تبريد الشاحنات المبردة، والخمسة التالية هي طرق التبريد الأكثر شيوعا:
1تبريد الجليد المائي والجليد المالح: معدات تبريد الجليد المائي أقل استثمارًا، وتكاليف تشغيل منخفضة، ولكن الجليد العادي للماء (المالح) لكل وحدة كتلة من امتصاص الحرارة ضئيل.الحرارة في العربة محدودة، وذوبان الجليد الملح سوف تلوث البيئة والمواد الغذائية، وتآكل من النقل وقيمة البضائع الرطبة،لذلك المياه (المالح) الثلج التبريد هو في الغالب في الأسماك وغيرها من المنتجات المائية.
2التبريد الجليدي الجاف: جهاز بسيط، وانخفاض الاستثمار وتكاليف التشغيل، سهلة الاستخدام، والسلع لن تكون رطبة. غاز ثاني أكسيد الكربون المنتج عن ترطيب الجليد الجاف يمكن أن يمنع التكاثر الميكروبي،أكسدة الدهون البطيئة، وتضعف التنفس من الفواكه والخضروات. ومع ذلك ، فإن تحسين الجليد الجاف من السهل أن يسبب الصقيع ، والكثير من غاز ثاني أكسيد الكربون سوف يؤدي إلى صعوبات في التنفس وتجاعيد الفواكه ،الخضروات والأشياء الأخرى المبردةوعلاوة على ذلك، فإن درجة الحرارة في الغرفة من الصعب ضبطها، وتكلفة الجليد الجاف مرتفعة، والاستهلاك كبير، لذلك التطبيق العملي أقل.
3، التبريد الصفيحة الباردة: الجهاز نفسه ثقيل، حجم كبير، يشغل حجم معين من عربة، والصفيحة الباردة قادرة فقط على العمل لمدة 8 ~ 15 ساعة.التبريد بالصفائح الباردة مناسب لنقل المركبات المبردة المتوسطة والخفيفة لمسافات قصيرةفي السنوات الأخيرة، مع تزايد أهمية الطاقة والتلوث البيئي، تطورت تطبيقات التبريد الصفيحة الباردة بسرعة،وقد أصبح ثاني فقط إلى التبريد الميكانيكي.
4، تبريد النيتروجين السائل: البنية البسيطة، والتشغيل الموثوق به، لا ضوضاء والتلوث؛ قدرة تبريد النيتروجين السائل، التبريد السريع، مناسبة للتجميد السريع.تبخير النيتروجين السائل لن يسبب الرطوبة في الغرفة، والنيتروجين هو جيد للحفاظ على الأغذية ومنع الاستهلاك الجاف. بالإضافة إلى ذلك، نظام التحكم في درجة حرارة التبريد النيتروجين السائل هو دقيق (بالإضافة إلى أو ناقص درجتين).ارتفاع تكلفة النيتروجين السائل يتطلب ملء متكرروبالمثل ، يمكن استخدام غازات سائلة تبخرت في درجة حرارة منخفضة أخرى كمواد تبريد ، مثل نتريد الكربون السائل.
5التبريد الميكانيكي: تشمل طرق التبريد الميكانيكية ضغط البخار، والاستيعاب، وإدخال البخار، وما إلى ذلك. في الوقت الحالي، ضغط البخار هو الأكثر استخداما على نطاق واسع.وحدة التبريد ضاغط يتكون أساسا من ضاغط، المكثف، صمام الوقود (أو صمام التوسع) والمبخر.
● شراء الشاحنات المبردة: الشاحنات المبردة هي حلقة مهمة في الخدمات اللوجستية للسلسلة الباردة منخفضة درجة الحرارة للمعدات الرئيسية.تعمل الشاحنة المبردة بشكل موثوق وأداء مستقر في عملية النقل المبرد، وهو المفتاح لضمان سلامة الأغذية الفاسدة والطازجة في عملية النقل. الشاحنة المبردة عادة ما يكون لها هيكل السيارة، جسم العزل،وحدة تبريد تتكون من ثلاثة أجزاءلذلك، يجب أن يبدأ اختيار شاحنة التبريد من هذه الأجزاء الثلاثة.
(1) اختيار هيكل الشاحنة المبردة: هيكل السيارة سهل نسبياً في الاختيار.لأننا لا نستطيع إلا أن نختار تلبية حماية البيئة من إعلان مبيعات السيارات الصينية لتلبية المعيار الوطني للسيارة هيكل، بغض النظر عن حجم الحجم، محلية أو واردة هيكل السيارة، هي نفس المتطلبات، لهيكل السيارة،العملاء سواء كانوا يشترون أو يعهدون شركات تصنيع أنظمة السيارات لشراء نفس.
(2) اختيار جسم السيارة المبردة: يرتبط اختيار جسم السيارة بالسلع المحددة التي سيتم نقلها.الشاحنات المبردة التي تنقل اللحوم الطازجة تحتاج إلى خطافات مخصصة على الجسم· الشاحنات المبردة للتوزيع في المتاجر لديها دفعات صغيرة ، العديد من الأصناف ، وتحتاج إلى شاحنات التبريد متعددة درجات الحرارة ؛ متطلبات درجة الحرارة مختلفة ،شحن وتفريغ بشكل متكرر، من الضروري فتح المزيد من الشاحنات المبردة. كل هذا، يمكن للمستخدم أن يتم تخصيصها إلى مصنع مربع وفقا للاحتياجات المحددة.
(3) اختيار وحدة التبريد للشاحنات المبردة:
(1) اختيار وفقا لحجم عربة التبريد: يمكن اختيار وحدات مستقلة أو غير مستقلة.الجسم فوق 6 أمتار مناسب لاختيار وحدة مستقلة، ويمكن تحديد حجم الوحدة المستقلة وفقا لطول الجسم. يجب أن تختار جسد السيارة أقل من 6 أمتار الوحدات غير المستقلة،حيث يمكن أن تصل درجة الحرارة إلى -20 درجة مئوية.
(2) وفقًا لمتطلبات درجة حرارة البضائع التي يتم نقلها بواسطة شاحنة التبريد: يمكن اختيار وحدات التبريد أو وحدات الحفاظ على الطازجة.وحدات الحفاظ على الطازجة المشوية رخيصة نسبياًبالنسبة لوحدات الحفاظ على الطازجة الرخيصة ، فإن الوحدة نفسها لا تملك وظيفة إزالة الجليد ، حتى لو ادعت بعض وحدات الحفاظ على الطازجة أنها تصل إلى أكثر من عشرة درجات تحت الصفر ، فهذا مبالغة.
(3) اختيار وفقا لمتطلبات توزيع الشاحنات المبردة: على سبيل المثال، يتم استخدام الشاحنات المبردة لتوزيع الآيس كريم نقطة بنقطة في المدن،ثم من الضروري اختيار وحدة التبريد المبردة أو وحدة مستقلة، والتي لا تصلح إلا للتوزيع على مسافة طويلة أو نقطة بنقطة داخل المدينة للوحدات التبريد المروحة.
(4) وفقاً لمصدر وعلامة تجارية الثلاجة: سواء كانت وحدات محلية أو مستوردة،فمن الضروري الانتباه إلى جهاز استشعار درجة الحرارة من الوحدة يكفي ليتم تثبيتها في موقف الهواء العودة من البخار، لأن جهاز استشعار درجة الحرارة للوحدة مثبت في موقف الهواء العائدي أو هواء العادم في حالتين، فإن قراءة درجة الحرارة ستكون مختلفة بنسبة 5 درجة مئوية.
● ملاحظات عن صيانة الشاحنات المبردة واستخدامها:
1قبل تحميل البضائع ، انتبه إلى معدات النقل المسبقة للتبريد من البضائع والتخزين البارد من أجل الحفاظ على درجة الحرارة عند تحميل البضائع أثناء النقل.لا تقلل من درجة حرارة البضائع أو تجميدها في التخزين الباردإذا كانت درجة حرارة تحميل البضائع مرتفعة جداً أو درجة حرارة التخزين البارد مرتفعة جداً، فمن الصعب تخفيضها إلى درجة الحرارة.من المهم أن يتم تبريد البضائع والتخزين البارد مسبقًا لخفضها إلى درجة حرارة النقل للمادة.
2، جعل الهواء البارد يدور بسلاسة في غرفة الشحن للقيام بالعكس بحيث يتم الحفاظ على درجة حرارة في التخزين البارد درجة حرارة متساوية،يجب أن نولي اهتماماً كبيراً لتجميع البضائععلى وجه الخصوص، من المهم عدم تعبئة البضائع على سطح السيارة أو في منفذ الهواء أو مدخل مكيف الهواء.
3يفتح نقل البضائع السريع إلى داخل وخارج باب التخزين البارد، ويتسبب تدفق الهواء الخارجي إلى التخزين في ارتفاع درجة الحرارة.من فضلكم اخرجوا البضائع بأسرع ما يمكنبالإضافة إلى ذلك، أوقف تشغيل وحدة التبريد عند التعامل مع البضائع.
4، عند تحميل الخضروات والفواكه، يجب إيلاء اهتمام خاص للخضروات والفواكه لأنها سوف تنتج الحرارة التنفسية، إذا كانت الدورة الجوية الباردة ليست جيدة،درجة حرارة الجزء المركزي من العربة سوف ترتفعبالإضافة إلى ذلك، قد يسبب الشحن العلوي بالقرب من منفذ الهواء البارد تجمد بسبب الهواء البارد، لذلك يرجى تغطية قماش الغطاء مقدما للحماية.
5الرجاء الحفاظ على نظافة التخزين البارد ونظافة النقل من الطعام يجب أن تبقى نظيفة. إذا الملح، الدهون، وما إلى ذلك متصلة بالجدار الداخلي أو ختم الباب، فإنه ليس فقط غير صحي،ولكن أيضاً يفسد العربة ويقصر عمر الثلاجة.
باختصار، يجب علينا إدارة الشاحنات المبردة مثل إدارة أطفالهم، أولا وقبل كل شيء لفهم تماما بنيتها ومبدأ العمل،لفهم دور كل من مكوناته، وخصائص النظام، جنبا إلى جنب مع الاحتياجات الفعلية، وشراء وإدارة الشاحنات المبردة.من أجل إدارة الشاحنات المبردة والمعدات الميكانيكية الأخرى والأجهزة المنزلية، من الضروري إجراء الصيانة والصيانة اليومية القياسية، والاستخدام الصحيح، لضمان عمر الخدمة وتأثير الاستخدام.